Universitas Negeri Surabaya | Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya (UNESA)

Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Teknologi pangan"

Sort by

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan

Komentar Penanda Bagikan

Purnawijayanti, Hiasinta A.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-672-538-X
Deskripsi Fisik: vi, 105 hal.:ilus.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUR s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-672-538-X
Deskripsi Fisik: vi, 105 hal.:ilus.; 21 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUR s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Essentials GCSE Design & technology, Food technology : revison guide

Komentar Penanda Bagikan

Sunderlan, judi Janet inglis

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-1-906415-46-4
Deskripsi Fisik: 96 hlm.:eng.;ilu.;ind.: 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SUN f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-1-906415-46-4
Deskripsi Fisik: 96 hlm.:eng.;ilu.;ind.: 30 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SUN f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan dan pengawetan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Effendi, Supli

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: x, 202 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 EFF t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: x, 202 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 EFF t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan dan pengawetan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Effendi, Supli

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: x, 202 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 EFF t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-8361-45-3
Deskripsi Fisik: x, 202 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 EFF t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan

Komentar Penanda Bagikan

Pujimulyani, Dwiyati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan

Komentar Penanda Bagikan

Pujimulyani, Dwiyati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan

Komentar Penanda Bagikan

Pujimulyani, Dwiyati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xii, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan

Komentar Penanda Bagikan

Pujimulyani, Dwiyati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xi, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xi, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan

Komentar Penanda Bagikan

Pujimulyani, Dwiyati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xi, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xi, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi pengolahan sayur-sayuran & buah-buahan

Komentar Penanda Bagikan

Pujimulyani, Dwiyati

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xi, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-756-475-9
Deskripsi Fisik: xi, 288 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 PUJ t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan