Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya (UNESA)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 57 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Food"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Fish forever: the definitive guide to understanding, selecting, and preparing…
Komentar Bagikan
Johnson, Paul

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Fish forever: the definitive guide to understanding, selecting, and preparing…
Komentar Bagikan
Johnson, Paul

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
The HACCP food safety training manual
Komentar Bagikan
Paster, Tara

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-78448-6
Deskripsi Fisik
xxi, 329 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.002 89 PAS h

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-471-78448-6
Deskripsi Fisik
xxi, 329 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.002 89 PAS h
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Food hygiene
Komentar Bagikan
Blanch, Susan

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-340-85807-3
Deskripsi Fisik
vi, 115 hal.: ilus.: ind.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.302 BLA f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-340-85807-3
Deskripsi Fisik
vi, 115 hal.: ilus.: ind.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.302 BLA f
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
The economics of food: how feeding and fueling the planet affects food prices
Komentar Bagikan
Westhoff, Patrick

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-13-700610-6
Deskripsi Fisik
247 hal.: ilus.: ind.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 WES e

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-13-700610-6
Deskripsi Fisik
247 hal.: ilus.: ind.; 22 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 WES e
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Welcome to culinary school: a culinary student survival guide
Komentar Bagikan
Traster, Daniel

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-13-135206-3
Deskripsi Fisik
xvi, 287 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 23 TRA w

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-13-135206-3
Deskripsi Fisik
xvi, 287 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 23 TRA w
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Cuisine and culture
Komentar Bagikan
Civitello, Linda

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-74172-5
Deskripsi Fisik
xxi, 410 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 CIV c

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-74172-5
Deskripsi Fisik
xxi, 410 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 CIV c
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Working the plate
Komentar Bagikan
Styler, Christopher

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-47939-0
Deskripsi Fisik
200 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 STY w

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-47939-0
Deskripsi Fisik
200 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 STY w
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Culinary calculations
Komentar Bagikan
Jones, Terri

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-74816-8
Deskripsi Fisik
xiii, 240 hal.: ilus.: ind.; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 151 JON c

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-74816-8
Deskripsi Fisik
xiii, 240 hal.: ilus.: ind.; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 151 JON c
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
World food: production and use
Komentar Bagikan
Conklin, Alfred RI. Stilwell, Thomas

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-04382-0
Deskripsi Fisik
xiii, 445 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 CON w

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-04382-0
Deskripsi Fisik
xiii, 445 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
338.19 CON w
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya (UNESA)
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?