Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 57 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Food"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
F & B Cost Control untuk Hotel & Restoran
Komentar Bagikan
Wiyasha, IBM

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-2737-5
Deskripsi Fisik
xv, 218 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
658.151 WIY f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-29-2737-5
Deskripsi Fisik
xv, 218 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
658.151 WIY f
cover
A dictionary of Japanese food: ingredients & culture
Komentar Bagikan
Hosking, Richard

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-8048-2042-4
Deskripsi Fisik
239 hal.: ilus.; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 HOS d

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-8048-2042-4
Deskripsi Fisik
239 hal.: ilus.; 20 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 HOS d
cover
How to be a Food Stylist
Komentar Bagikan
Ulung, GagasI. Larasati, Rully

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-22-5759-5
Deskripsi Fisik
130 hal.: ilus.: ind.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 ULU h

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-22-5759-5
Deskripsi Fisik
130 hal.: ilus.: ind.; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 ULU h
cover
The Solar Food Dryer: How to Make and Use Your Own Low-Cost, High-Performance…
Komentar Bagikan
Eben V. Fodor

Edisi
-
ISBN/ISSN
9.78087E+12
Deskripsi Fisik
119 hal.: ilus.: eng.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 FOD s

Edisi
-
ISBN/ISSN
9.78087E+12
Deskripsi Fisik
119 hal.: ilus.: eng.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 FOD s
cover
The visual food lovers guide
Komentar Bagikan

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-50559-5
Deskripsi Fisik
616 hal.: ilus.: ind.; 17 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 VIS

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-50559-5
Deskripsi Fisik
616 hal.: ilus.: ind.; 17 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 VIS
cover
The complete book of food combining: a new, easy to use guide to the most suc…
Komentar Bagikan
Marsden, Kathryn

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-7499-2586-4
Deskripsi Fisik
xiv, 456 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 MAR c

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-7499-2586-4
Deskripsi Fisik
xiv, 456 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 MAR c
cover
Fundamentals of menu planning
Komentar Bagikan
McVety, Paul JI. Ware, Bradley J II. Ware, Claudette Levesque

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-07267-7
Deskripsi Fisik
xiii, 258 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 MCV f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-07267-7
Deskripsi Fisik
xiii, 258 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 MCV f
cover
Food and beverage cost control
Komentar Bagikan
Dopson, Lea RI. Hayes, David K

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-25138-6
Deskripsi Fisik
xxx, 544 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 DOP f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-25138-6
Deskripsi Fisik
xxx, 544 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 DOP f
cover
Design and layout of foodservice facilities
Komentar Bagikan
Birchfield, John C

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-69963-7
Deskripsi Fisik
xv, 343 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 BIR d

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-69963-7
Deskripsi Fisik
xv, 343 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 BIR d
cover
Leadership lessons from a chef: finding time to be great
Komentar Bagikan
Carroll, Charles M

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-12530-4
Deskripsi Fisik
xv, 176 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 CAR l

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-12530-4
Deskripsi Fisik
xv, 176 hal.: ilus.: ind.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 CAR l
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir