Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 70 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Cookery"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Cookery for the hospitality industry
Komentar Bagikan
Dodgshun, GrahamI. Peters, Michel

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-521-72140-0
Deskripsi Fisik
ix, 638 hal.: ilus.: ind.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.579 DOD c

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-521-72140-0
Deskripsi Fisik
ix, 638 hal.: ilus.: ind.; 25 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.579 DOD c
cover
ASIAN flovours; unlock culinary secrets with spices, sauces and other exotic …
Komentar Bagikan
Sweetser, Wendy

Edisi
-
ISBN/ISSN
1-84543-046-8
Deskripsi Fisik
129 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 SWE a

Edisi
-
ISBN/ISSN
1-84543-046-8
Deskripsi Fisik
129 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 SWE a
cover
Garde manager
Komentar Bagikan

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-05590-8
Deskripsi Fisik
xvi, 666 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.79 ART

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-05590-8
Deskripsi Fisik
xvi, 666 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.79 ART
cover
International cuisine
Komentar Bagikan
Nenes, Michael F.

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-05240-2
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59 NEN i

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-05240-2
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.59 NEN i
cover
Fish forever: the definitive guide to understanding, selecting, and preparing…
Komentar Bagikan
Johnson, Paul

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f
cover
Fish forever: the definitive guide to understanding, selecting, and preparing…
Komentar Bagikan
Johnson, Paul

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-7645-8779-5
Deskripsi Fisik
ix, 438 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.692 JOH f
cover
Techniques of healthy cooking : the culinary institute of America
Komentar Bagikan

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-05232-7
Deskripsi Fisik
xi, 578 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.57 TEC

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-470-05232-7
Deskripsi Fisik
xi, 578 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.57 TEC
cover
Susanna foo Chinese cuisine: the fabulous flavors & innovative recipes of Nor…
Komentar Bagikan
Foo, Susanna

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-618-25435-8-
Deskripsi Fisik
352 hal.: ilus.: ind.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 FOO s

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-618-25435-8-
Deskripsi Fisik
352 hal.: ilus.: ind.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 FOO s
cover
Susanna foo Chinese cuisine: the fabulous flavors & innovative recipes of Nor…
Komentar Bagikan
Foo, Susanna

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-618-25435-8-
Deskripsi Fisik
352 hal.: ilus.: ind.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 FOO s

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-618-25435-8-
Deskripsi Fisik
352 hal.: ilus.: ind.; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 FOO s
cover
Food and wine pairing a sensory experience
Komentar Bagikan
Harrington, Robert J

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-79407-3
Deskripsi Fisik
xiii, 322 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 HAR f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-79407-3
Deskripsi Fisik
xiii, 322 hal.: ilus.: ind.; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 HAR f
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir