Functional Foods and Beverages : In vitro Assessment of Nutritional, Sensory, and Safety Properties | Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya (UNESA)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Functional Foods and Beverages : In vitro Assessment of Nutritional, Sensory, and Safety Properties

Bordenave, Nicolas - Nama Orang; Ferruzzi, Mario G - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

UPT Perpustakaan Unesa ketintang V 664 FUN

380140-000186180357

Tersedia - Tersedia

UPT Perpustakaan Unesa ketintang 664 FUN

380140-000186180356

Tersedia - Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664 FUN
Penerbit: Singapura : Wiley Blackwell., 2018
Deskripsi Fisik: xix, 318 hal.;ilu.;ind.: 23 cm
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 978-1-118-73329-5
Klasifikasi: 664
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Makanan-Minuman
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar