Ilmu pangan pengantar ilmu pangan, nutrisi dan mikrobiologi | Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya (UNESA)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Ilmu pangan pengantar ilmu pangan, nutrisi dan mikrobiologi

Carl P. Swanson - Nama Orang; Gaman, P.M. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

UPT Perpustakaan Unesa ketintang R 546 GAM i

15684/IKIP/96/P

Tersedia - Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: R 546 GAM i
Penerbit: Yogyakaarta: : Yogyakaarta: Gajah Mada University Press; 1981., NULL
Deskripsi Fisik: xi,305 hal.: ilus.;indek; 30 cm.;
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: NULL
Klasifikasi: R 546 GAM i
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: NULL
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data