Gaya APA
Wahini, M., Miranti, M, G.
(2016).
Manajemen Usaha Boga
.
Surabaya:
unesa university press 2016.
Gaya MLA
Wahini, Meda., Miranti, Mauren, Gita.
"Manajemen Usaha Boga".
Surabaya:
unesa university press 2016,
2016.
Text.