Gaya APA
Minantyo,Hari, . (2011).
Dasar-Dasar Pengolahan Makanan (Food Product Fundamental) (ED-1).
Yogyakarta:
Yogyakarta, Graha Ilmu.
Gaya MLA
Minantyo,Hari, .
"Dasar-Dasar Pengolahan Makanan (Food Product Fundamental)".
ED-1
Yogyakarta:
Yogyakarta, Graha Ilmu,
2011.
Text.