Gaya APA
Effendi, S., , .
(2009).
Teknologi pengolahan dan pengawetan Pangan
.
Bandung:
Bandung: Alfabeta, 2009.
Gaya MLA
Effendi, Supli., , .
"Teknologi pengolahan dan pengawetan Pangan".
Bandung:
Bandung: Alfabeta, 2009,
2009.
.