Food and beverage cost control | Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya (UNESA)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Food and beverage cost control

Dopson, Lea R - Nama Orang; I. Hayes, David K - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

UPT Perpustakaan Unesa ketintang 647.950 DOP f

126121292

Tersedia - Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 647.950 DOP f
Penerbit: New Jersey : ., 2011
Deskripsi Fisik: xxx, 544 hal.: ilus.: ind.; 24 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 978-0-470-25138-6
Klasifikasi: 647.950 DOP f
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Food services
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar