No image available for this title
Penanda Bagikan

Culinary calculations

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
#
UPT Perpustakaan Unesa ketintang 647.950 151 JON c
921092625
Tersedia - Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950 151 JON c
Penerbit
New Jersey : .,
Deskripsi Fisik
xiii, 240 hal.: ilus.: ind.; 27 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-0-471-74816-8
Klasifikasi
647.950 151 JON c
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food service - Mathematics
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar