Manajemen pengolahan kue & roti = pastry product management

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.86 SUB m

Penerbit

Yogyakarta : ., 2007

Deskripsi Fisik

viii, 192 hal.: ilus.; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-756-195-6

Klasifikasi

641.86 SUB m

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar