Gaya APA

Purnawijayanti, H, A. (2001). Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan . Yogyakarta: Kanisius.

Gaya MLA

Purnawijayanti, Hiasinta, A.. "Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan". Yogyakarta: Kanisius, 2001. Text.