kajian tepung umbi-umbian lokal sebagai pangan olahan | Perpustakaan Universitas Negeri Surabaya (UNESA)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

kajian tepung umbi-umbian lokal sebagai pangan olahan

Tidak Tersedia Deskripsi

UPT Perpustakaan Unesa ketintang V 633.4 KAJ -

620061266

Tersedia - Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: V 633.4 KAJ -
Penerbit: Jakarta : Jakarta: Badan Ketahanan Pangan Jatim & Fakultas Teknologi Pertanian Jember, 2001., 2001
Deskripsi Fisik: vii, 110 hal.: ilus.; 26 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: V 633.4 KAJ -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Pangan olahan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data